新井愛広苑で沢山のカボチャを楽しみました

2017-01-10

今年度、新井愛広苑では4本の苗から全部で24個のカボチャが採れました。

形は色々で真ん丸なもの、大きなもの、長いもの、ヘンテコな形もありました。

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利用者様の話によると、外側にゴツゴツしているものが沢山ついている方が、
とても美味しいとか・・・。

今回は、入所の利用者様には、秋祭りの昼食に煮付けで登場し、

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通所の利用者様には、そのまま焼いてカボチャそのものの甘みを感じて頂きました。

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色々な種類のカボチャを、新井愛広苑の利用者の皆様で楽しむことが出来ました。

新井愛広苑 通所リハビリテーション / 介護職 小林 香織